Rotwein vs. Roséwein: Herstellung & mehr

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Rot wein und rose wein

Entdecke die Unterschiede bei Herstellung, Sorten, Geschmack und Fakten zu Rot- und Roséwein. Rotwein für Tiefe, Rosé für Leichtigkeit – probiere aus! (128 chars)

February 4, 20268 slides
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Slide 1 - Rotwein und Roséwein

Dieser Titel-Slide trägt den Titel "Rotwein und Roséwein". Der Untertitel lautet "Entdecke Herstellung, Sorten, Aromen und mehr" und lädt zur Erkundung von Produktion, Rebsorten, Aromen und weiteren Aspekten ein.

Rotwein und Roséwein

Entdecke Herstellung, Sorten, Aromen und mehr

Source: Wine Presentation

Speaker Notes
Einführung in Rotwein und Roséwein: Herstellung, Sorten, Aromen.
Slide 1 - Rotwein und Roséwein
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Slide 2 - Agenda

Die Agenda umfasst eine Einführung in Rot- und Roséweine, den Vergleich ihrer Herstellung, bekannte Rebsorten sowie Geschmacksprofile. Sie schließt mit einem direkten Vergleich, Serviervorschlägen und einem Fazit ab.

Agenda

  1. 1. Einführung
  2. Begrüßung und Überblick über Rot- und Roséweine.

  3. 2. Herstellung
  4. Produktionsprozesse für Rotwein und Roséwein im Vergleich.

  5. 3. Bekannte Sorten
  6. Beliebte Rebsorten und ihre regionalen Varianten.

  7. 4. Geschmacksprofile
  8. Aromen, Struktur und typische Merkmale beider Weintypen.

  9. 5. Vergleich
  10. Direkter Vergleich von Rot- und Roséweinen.

  11. 6. Serviervorschläge
  12. Ideale Temperaturen, Gläser und Speisenpairings.

  13. 7. Fazit

Zusammenfassung und abschließende Empfehlungen. Source: Rotwein und Roséwein

Speaker Notes
Context: Rotwein und Roséwein. Übersicht der Präsentationsstruktur.
Slide 2 - Agenda
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Slide 3 - Herstellung von Rotwein

Bei der Herstellung von Rotwein fermentieren Schale und Saft zusammen, wodurch Farbstoffe und Tannine aus der Schale extrahiert werden. Die Fermentation dauert 3-4 Wochen, gefolgt von einer möglichen Lagerung in Fässern.

Herstellung von Rotwein

  • Schale und Saft fermentieren zusammen
  • Farbstoffe und Tannine aus der Schale
  • Fermentation dauert 3-4 Wochen
  • Lagerung in Fässern möglich

Source: Context: Rotwein und Roséwein

Slide 3 - Herstellung von Rotwein
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Slide 4 - Herstellung von Roséwein

Die Herstellung von Roséwein erfolgt durch einen kurzen SchalenKontakt von 2 bis 48 Stunden, gefolgt von Pressung oder Saignée (Ablassen). Der Wein zeichnet sich durch einen fruchtigen und leichten Charakter aus und wird oft kühler serviert.

Herstellung von Roséwein

  • Kurzer Schalen Kontakt (2-48 Stunden)
  • Pressung oder Saignée (Ablassen)
  • Fruchtiger und leichter Charakter
  • Oft kühler serviert

Source: Rotwein und Roséwein

Slide 4 - Herstellung von Roséwein
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Slide 5 - Bekannte Sorten

Die Folie "Bekannte Sorten" präsentiert eine Auswahl beliebter Weinarten in einem Feature-Grid-Format mit Icons, Überschriften und Beschreibungen. Sie umfasst Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir sowie Roséweine wie Provence Rosé, White Zinfandel und Grenache Rosé, jeweils mit passenden Aromen und Empfehlungen zu Speisen.

Bekannte Sorten

Slide 5 - Bekannte Sorten
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Slide 6 - Geschmacksvergleich

Rotwein Intensiv, tanninreich mit Brombeere & Kirsche. Kräftig für besondere Anlässe.

Roséwein Fruchtig, erfrischend mit Erdbeere & Zitrus. Leicht für sommerliche Tage.

Slide 6 - Geschmacksvergleich
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Slide 7 - Wissenswerte Fakten

Der Slide „Wissenswerte Fakten“ zeigt, dass Rotwein 70 % des globalen Weinmarkts ausmacht und ein Glas (150 ml) 125 Kalorien hat, während Rosé mit +20 % jährlichem Wachstum ein Glas (150 ml) 110 Kalorien enthält. Diese Stats unterstreichen den dominanten Marktanteil von Rotwein und das starke Wachstum von Rosé.

Wissenswerte Fakten

  • 70%: Rotwein Weltmarktanteil
  • 70% des globalen Weinmarkts

  • +20%: Rosé jährliches Wachstum
  • Starkes jährliches Wachstum

  • 125: Kalorien Rotwein Glas
  • Pro 150ml Glas Rotwein

  • 110: Kalorien Rosé Glas
  • Pro 150ml Glas Rosé

Slide 7 - Wissenswerte Fakten
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Slide 8 - Zusammenfassung

Die Zusammenfassung empfiehlt Rotwein für Tiefe und Rosé für Leichtigkeit und lädt ein, beides auszuprobieren. Der Untertitel motiviert dazu, die eigenen Favoriten zu entdecken – prost!

Zusammenfassung

Rotwein für Tiefe, Rosé für Leichtigkeit. Probiere beides! 🍷🌹

Entdecke deine Favoriten – prost!

Slide 8 - Zusammenfassung

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