This title slide highlights an investment opportunity in Grupo Galpón / Rapaz. It focuses on high-turnover bars and burgers in Santiago's high-consumption neighborhoods.

Oportunidad de inversión Grupo Galpón / Rapaz

Bares y hamburguesas de alta rotación en barrios de alto consumo en Santiago

Source: Presentación para inversionistas - Grupo Galpón / Rapaz (rubro gastronómico en Santiago de Chile)

The slide highlights a market opportunity with rising spending on experiential dining like premium bars, cocktails, and burgers, concentrated in Italia/Vitacura neighborhoods among high-frequency ABC1-C2 patrons. It proposes high-traffic locations for concepts like Galpón (bar/grill/cocktails) and replicable Rapaz burgers, leveraging high tickets, rotation, and positioned branding.

La Oportunidad: Mercado + Ubicación

The timeline highlights strong group traction starting in 2023 with $384M CLP sales and 25% CAGR, accelerating in 2024 to $480M across brands like Galpón ($280M) and Rapaz ($200M), and reaching $300M YTD in 2025 with 12k IG followers and 60% recurring customers. Projections for 2025 estimate $600M annual sales and 7,000+ monthly receipts, confirming scalability.

Tracción Actual (Grupo + Marcas)

2023: Inicio Fuerte Grupo Ventas anuales $384 MM CLP. Boletas mensuales promedio 4.500. Base CAGR 25%. 2024: Crecimiento Acelerado Marcas Ventas $480 MM CLP (+25%). Galpón $280 MM, Rapaz $200 MM. 4.6★ Google. 2025 YTD: Momentum Recurrente Ventas YTD $300 MM (+25% YoY). 12k IG followers, 60% clientes recurrentes. 2025 Proj.: Proyección Anual Ventas estimadas $600 MM CLP. Boletas mensuales 7.000+. Escalabilidad confirmada.

Source: Datos internos Grupo Galpón / Rapaz

The slide outlines average unit economics for a local, with an average ticket of $15k per person, 2k covers per month, and $30M in monthly sales. It shows a 62% contribution margin, $6M EBITDA (20%), and a 2.5-year payback period.

Unit Economics Local Promedio

{ "headers": [ "Métrica", "Valor" ], "rows": [ [ "Ticket avg", "$15k/pers" ], [ "Covers", "2k/mes" ], [ "Venta/mes", "$30 MM" ], [ "Margen contrib", "62%" ], [ "EBITDA", "$6 MM (20%)" ], [ "Payback", "2.5 años" ] ] }

Source: Grupo Galpón / Rapaz

Galpón Italia is a high-traffic bar/grill in Barrio Italia, offering premium cocktails and a unique experience, with 2024 sales of $280 MM CLP and 18% EBITDA. It has a 120-person capacity and acts as a brand anchor for visibility, PR, and events.

Galpón Italia: Performance y Rol

• Bar/grill de alto flujo en Barrio Italia
• Coctelería premium y experiencia única
• Ventas 2024: $280 MM CLP
• EBITDA: 18%
• Capacidad: 120 personas
• Rol: ancla marca, visibilidad, PR, eventos

Rapaz Burger is presented as a scalable brand with $18MM monthly sales, 60% contribution margins, and a 60% delivery mix in compact locations. Key strengths include high daily turnover, a limited replicable menu, and readiness for dark kitchens.

Rapaz Burger: Marca Escalable

{ "features": [ { "icon": "💰", "heading": "Ventas $18MM Mensuales", "description": "Alta rotación genera ingresos estables de $18 millones por mes." }, { "icon": "📈", "heading": "Margen 60% Contribución", "description": "MC del 60% y food cost 28% aseguran rentabilidad superior." }, { "icon": "🚀", "heading": "60% Delivery Flexible", "description": "Mezcla óptima: 60% delivery, 40% salón en locales compactos." }, { "icon": "🔄", "heading": "Alta Rotación Diaria", "description": "Hamburguesas y grill con volumen alto para máximo flujo." }, { "icon": "📋", "heading": "Carta Acotada Escalable", "description": "Menú limitado y procesos replicables para expansión rápida." }, { "icon": "🏪", "heading": "Dark Kitchens Listas", "description": "Formato ideal para locales compactos y cocinas oscuras." } ] }

Source: Grupo Galpón / Rapaz

This agenda slide for "Plan de Crecimiento + Uso de Fondos" outlines five key sections: investment opportunity (market and locations), traction and unit economics (sales and margins), brand performance (Galpón Italia and Rapaz Burger), growth plan (funds, roadmap, projections), and team/offer (founders, governance, returns). It structures a pitch on current performance and expansion strategy.

Plan de Crecimiento + Uso de Fondos

1. 1. Oportunidad de Inversión

Portada, mercado y ubicaciones estratégicas.

2. 2. Tracción y Unit Economics

Ventas actuales, indicadores y márgenes por local.

3. 3. Performance por Marca

Detalles de Galpón Italia y Rapaz Burger.

4. 4. Plan de Crecimiento

Uso de fondos, roadmap y proyecciones.

5. 5. Equipo y Oferta

Equipo fundador, gobernanza y retorno esperado. Source: Presentación para inversionistas - Grupo Galpón / Rapaz

The conclusion slide promises that an expert team plus $200MM for 20% equity will triple EBITDA in 4 years. It calls for immediate action: contact juan@grupog.com today to close the investment.

Conclusión: Únete al Éxito

Equipo experto + $200MM por 20% = x3 EBITDA en 4 años.

¡Contáctanos hoy: juan@grupog.com para cerrar la inversión!

Source: Grupo Galpón / Rapaz